Miel de forêt 500g

9,40 €

Période de butinage: entre fin mai et mi-août

Butinage : Un miel riche en miellat, récolté dans les forêts d'Anjou. Plantes butinées : châtaigniers, asteracées, brassicacées, rhamnacées, genêt, ronces, polygonacées...

Texture : en cours de cristallisation 

Saveur : puissante, boisée, résinée, amertume rappelant le châtaignier.